UMSU Perkenalkan Kolam Gizi Aquaponik di Pekarangan Rumah untuk Cegah Stunting
Medan, InfoMu.co – Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dari Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) memperkenalkan sistem aquaponik berbasis kolam gizi sebagai solusi inovatif dalam menjaga ketahanan
pangan rumah tangga sekaligus mencegah stunting. Kegiatan ini dilaksanakan di wilayah Jermal 2, Medan Denai, dan menggandeng Majelis Ekonomi Pimpinan Ranting Aisyiyah Denai sebagai mitra pelaksana.
Ketua tim PkM, Ira Apriyanti, S.P., M.Si., bersama anggota tim Nana Trisna Mei Br Kabeakan, S.P., M.Si., dan Muhammad Alqamari, S.P., M.P., menjelaskan bahwa sistem aquaponik ini memungkinkan masyarakat memanfaatkan pekarangan rumah untuk budidaya ikan dan tanaman secara terpadu. Sistem ini mampu menghasilkan sumber protein hewani dan nabati secara berkelanjutan.
“Melalui sistem aquaponik, masyarakat dapat memperoleh asupan gizi dari hasil pekarangan sendiri. Kami juga memberikan edukasi tentang gizi seimbang dan pencegahan stunting, terutama bagi anak-anak usia dini,” ujar Ira Apriyanti.
Kegiatan ini tidak hanya difokuskan pada budidaya, tetapi juga pelatihan pengolahan hasil panen menjadi produk siap konsumsi. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produk serta mendukung ketahanan pangan keluarga secara praktis dan berkelanjutan.
Dengan terlaksananya program ini, tim berharap Aggota Ranting Aisyiyah Denai mitra dapat melanjutkan budidaya secara mandiri. Selain meningkatkan ketersediaan pangan sehat, kegiatan ini juga membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat di Kelurahan Denai, Kota Medan. (***)