Prodi PIAUD FAI UM-Tapsel Gelar Visiting Lecture Bahas Edukasi Gizi Anak Usia Emas
INFOMU.CO | Padangsidimpuan – 07 Januari 2026-, Prodi Pendidikan Islam Anak Usia Dini (PIAUD) Fakultas Agama Islam (FAI) Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan (UM-Tapsel) menyelenggarakan visiting lecture bagi mahasiswa Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL). Visiting lecture ini diselenggarakan secara daring (Zoom Meeting) dengan tema “Edukasi Gizi Berbasis Kearifan Lokal Untuk Anak Usia Dini.” Narasumber pada acara visiting lecture ini adalah Dr.Murniati, S.Tr.Keb., M.K.M., M.Keb (dosen STIKes Darussalam Lhokseumawe).
Pelaksanaan kegiatan visiting lecture ini diselenggarakan dengan tujuan untuk mengetahui kebutuhan gizi yang harus dipenuhi untuk anak usia dini yang berada pada tahapan emas perkembangan baik secara fisik dan kognitif yang menentukan kecerdasan dimasa depan. Edukasi gizi yang dibahas juga menekankan pemanfaatan kearifan lokal sebagai sumber pangan sehat yang mudah diakses oleh masyarakat.
Dekan Fakultas Agama Islam (FAI) Dr. Darliana Sormin, M.A dalam sambutannya mengatakan kegiatan ini dilaksanakan sebagai tindak lanjut dari perkuliahan Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL). Selanjutnya, beliau menyampaikan dialog ini bukan hanya sekedar tindak lanjut mata kuliah saja, tetapi bentuk dari komitmen Prodi Pendidikan Islam Anak Usia Dini.
Murniati, selaku narasumber pada visiting lecture ini menyampaikan bahwa kebutuhan gizi bagi anak usia dini akan mendukung pertumbuhan optimal anak dimasa depan, meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan konsentrasi dan produktivitas. Selanjutnya kebutuhan gizi juga menjaga fungsi organ, memperkuat tulang, menunjang kesehatan mental mencegah penyakit kronis.
Beliau juga menegaskan Edukasi gizi berbasis kearifan lokal merupakan identitas budaya yang mencerminkan kemampuan komunitas dalam mengelola lingkungannya secara arif dan berkelanjutan mencerminkan sistem pengetahuan komunitas yang dapat digunakan untuk mendukung keberhasilan program-program kesehatan, terutama dalam masyarakat yang masih menjunjung tinggi budaya lokal. Kearifan ini bersifat kontekstual dan adaptif terhadap perubahan sosial sehingga relevan untuk dijadikan pendekatan dalam promosi kesehatan berbasis budaya.
Melalui kegiatan visiting lecture ini, Prodi PIAUD FAI UM-Tapsel berharap kesadaran akan pentingnya pemenuhan gizi anak usia dini semakin meningkat, sehingga mampu mendukung tumbuh kembang anak secara optimal sebagai penentu kecerdasan dan kualitas generasi masa depan. (amin aziz)
