Medan, InfoMu.co – Kawasan Kesawan dari zaman dahulu telah menjadi jantungnya perekonomian Kota Medan. Selain sarat akan nilai sejarah yang kuat serta banyaknya cagar budaya menjadikan kawasan tersebut cocok sebagai pusat kuliner. Atas dasar inilah Wali Kota Medan Muhammad Bobby Afif Nasution SE MM akan menjadikan kawasan Heritage Kesawan sebagai pusat kuliner di Kota Medan, sehingga nantinya akan menjadi The Kitchen Of Asia.
Untuk rencana menjadikan kesawan sebagai pusat kuliner Wali Kota Medan Bobby menjelaskan, The Kitchen Of Asia sendiri berawal dari keberagaman etnis yang mendiami Kota Medan dan tentunya juga memiliki kuliner yang beranekaragam dan khas, tidak hanya makanan dari Indonesia melainkan juga makanan khas Asia.
Selain memiliki kuliner khas yang beragam, jelas Wali Kota, kuliner Kota Medan juga terkenal dengan rasanya yang enak dan enak sekali. Hal ini menurut Wali Kota, menjadi potensi yang harus disoroti secara terus-menerus sebagai salah satu tujuan wisatawan saat berkunjung ke Kota Medan.
Disamping itu, Wali Kota, ingin nantinya para pelaku UMKM asli Medan yang akan didorong untuk mengisi kawasan pusat kuliner Asia di Kesawan. Untuk itu Pemko Medan akan melakukan revitalisasi kawasan Kesawan dan mengharapkan dukungan serta kolaborasi dari semua pihak, bukan hanya antar dinas, tapi juga dengan pihak swasta, berbagai stakeholder, dan seluruh masyarakat. Wali Kota ingin Kota Medan berbenah menjadi kota yang maju, sejahtera, dan berkah. (hms)
