UMSU Latih Masyarakat Olah Sampah Organik dengan Budidaya Maggot BSF
Medan, InfoMu.co – Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) melalui Program Kemitraan dan
Pengembangan Muhammadiyah (PKPM) Internal UMSU-LPPM menggelar kegiatan pelatihan budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) untuk mengolah sampah organik rumah tangga. Kegiatan yang didanai dari ARB UMSU Tahun Anggaran 2024/2025 ini menggandeng Aisyiyah Ranting Denai sebagai mitra.
Pelatihan yang bertema “Sosialisasi dan Pelatihan Budidaya Maggot BSF (Black Soldier Fly) dalam Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga” ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang pemanfaatan maggot BSF sebagai agen biokonversi sampah organik. Kegiatan ini meliputi sosialisasi siklus hidup maggot BSF, mulai dari telur, baby maggot, larva, prepupa, pupa, hingga menjadi lalat BSF kembali.
Tim dosen UMSU yang terdiri dari Dr. Sasmita Siregar, S.P., M.Si, Dr. Widihastuty, S.P., M.Si, dan Sri Utami, S.P., M.P., serta mahasiswa Sri Sekar Winasih, Rani Mustika Dewi, dan Asril Hanafi turut memberikan pelatihan teknik pemeliharaan maggot kepada peserta yang merupakan ibu-ibu Aisyiyah Ranting Denai.
Di akhir kegiatan, tim PKPM UMSU memberikan bantuan berupa kandang lalat BSF beserta perangkat dan bahan yang dibutuhkan untuk perkembangbiakan dan pembesaran larva/maggot. Bantuan ini diwakili oleh Ibu Intan Kamillah Lubis.
Ketua tim PKPM, Dr. Sasmita Siregar, S.P., M.Si, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan upaya untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat, khususnya ibu-ibu Aisyiyah Ranting Denai, tentang pengelolaan sampah rumah tangga dan menjaga kebersihan lingkungan. Beliau juga menambahkan bahwa budidaya maggot BSF memiliki potensi ekonomi sebagai sumber pendapatan tambahan, karena larva/maggot kaya akan protein yang
dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak, dan kasgot (bekas maggot) dapat digunakan sebagai pupuk organik. (qomar)
